nevesnevtelenekRübner Herman nevét tulajdonképpen egyetlen hirdetés miatt ismerjük. A sörfőző főraktárosa ugyanis 1900 márciusa és augusztusa között tizenkét alkalommal jelentette meg az alábbi képen látható hirdetést. A reklámot mindig ugyanazzal a szöveggel kísérte: „Legjobb a Kőbányai polgári sörfőzde söre, melyből raktárt és palaczkozást a Rákóczi-utcza „Hungária” szálloda pincze helyiségében rendeztem be. Majdnem minden korcsmában és üzletben kapható. Maláta barátsör is raktáron van. Rübner Herman, a Polgári serfőző r. t. főraktárosa.”
Rübner még két alkalommal tűnik fel a sátoraljaújhelyi újságokban. Először 1909 februárjában mint véletlenül kisorsolt esküdtszéki tag Dargó János tárgyalásán (Felsőmagyarországi Hírlap, 1909. február 6./11. szám). Majd még ugyanebben az évben, májusban egy budapesti cég végrehajtását követően 100 koronát ítélnek meg neki.